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kandierte Früchte
für 4 Monate in 205 l-Barriques-Champenoise ausgebaut
die die Ernten 2014 und 2013 vereint
Rochottes und Rougeux – Ton-Kalkstein auf Kimmeridgium
der dazu noch ein veritabler Anteil Cabernet beigemengt wurde
Marcel Deheurles & Fils Opale & Sens 100% Chardonnay Brut (2020) Beaujolais Crus kandierte FrüchteCuve aus 100% Chardonnay aus dem groen Jahrgang 2020. Terroir: Buxeuil aus der Lage: Vigne Chienne Celles sur Ource aus der Lage: Dalivard Ton Kalkstein auf Kimmeridgium. Alter der Reben: 27 Jahre. 50% der Cuve wurde fr 4 Monate im Demi Muid (600 l Fass) ausgebaut, Malo, fr 3 Jahre auf der Hefe, Dosage: 8 g l. Guide Hachette 2024: ** = Vin remarquable ! "Ausdrucksstark, charmant und belebend in der Nase, zwischen weien Blumen, Zitrusfrchten und
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